Na
ilha é fabricada a tradicinal jurupiga, uma bebida produzida com sumo
de uva e 20% de álcool e depois envelhecida em bordalesas por um período
mínimo de três meses.
Através
de agendamento é possível agendar um típico café colonial português,
visto que a ilha é um reduto da colonização portuguesa. O agendamento é
realizado por intermédio de algumas agências de turismo de Rio Grande.
Alguns dos pratos que são apresentados aos turistas:
- Charque assado
- Fervido
- Caldo verde
- Rabanadas
- Bifes à moda da ilha
- Papas portuguesas
- Rijoada (carne de porco Assada e conservada na banha)
- Buracalhos
- Febras (carne de porco temperada em vinha d`alho)
- Sarrabulho
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